Monago inaugura Vinac 2012

Esta mañana se ha inaugurado la XIII edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura Vinac 2012 con la presencia de distintas personalidades del ámbito político como el presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, la vicepresidenta y portavoz del mismo, Cristina Teniente, así como diversos consejos del Ejecutivo regional. Además, también ha estado presente el coordinador regional de Izquierda Unida, Pedro Escobar, y el alcalde de Almendralejo, José García Lobato.

En el salón de actos del propio Palacio del Vino y la Aceituna se han realizado una serie de intervenciones, entre ellas, la del copresidente del comité organizador de la Institución Ferial Tierra de Barros (Infetiba), Juan José Ramas. Todos ellos se han mostrado satisfechos por la importancia y el auge que está teniendo este feria en Almendralejo y en toda la Comunidad Autónoma durante los últimos años, convirtiéndose en un referente para el sector del vino y la aceituna. Como saben, desde hoy y hasta el  próximo domingo habrá un importante número de maridajes, cocina en vivo y otros actos destinados a profesionales y público en general. Por ello, este año se ha dividido esta edición en cuatro vertientes: gastronómica, tecnológica, profesional y lúdica. Además, esta edición ha recuperado la denominación Vinac con la que se dio a conocer y se ha centrado más en el carácter empresarial. De hecho, el número de expositores supera los 50, un número mayor al de ediciones anteriores. Por su parte, contará con la presencia de más de 40 importadores procedentes de distintos países.

En cuanto a las degustaciones, tendrán un importe de un euro para el público no profesional que podrá adquirir sus tickets en un espacio central del pabellón C, el destinado para la vertiente lúdica. El resto será utilizado por los profesionales y uno de ellos tendrá un eminente carácter institucional. A toda esta oferta, que estará en funcionamiento de diez de la mañana a siete de la tarde, hay que sumar que el fin de semana se tendrá abierto hasta las nueve de la noche, hora en que comenzará a funcionar la barra instalada para todos los ciudadanos en la zona ajardinada del Palacio del Vino y que no cerrará hasta las dos de la madrugada en las jornadas de viernes y sábado.

Más información en la Radio a la Carta (Programa Especial Salón del Vino y la Aceituna)